quinta-feira, 19 de janeiro de 2012

Recomendo o Rei do Abadejo

Rei do Abadejo

Para quem gosta de um bom peixe a um preço acessível segue a dica. O rei do abadejo é um restaurante que fica na estrada velha de Santos. É um restaurante simples e agradável, com bom atendimento e caprichada culinária. Os pratos são bem servidos, um prato mini (executivo) serve duas pessoas que comem uma quantidade normal.
Há também um espaço bacana para quem tem criança pequena, o difícil é tirar elas de lá e levá-las para almoçar. É um lugar bacana para levar a família e ficar despreocupado, alias o que mais se vê no local são famílias e grupo de amigos, não é romântico para casal, mas se for casal que não esta procurando jantar a luz de vela é um ótimo local.
É preciso chegar cedo, pois na hora do almoço a espera pode ser grande. Caso não queira esperar tem um restaurante atrás que também faz parte onde você pode comer porções e em dias de muito movimento também é servido almoço.
Uma boa pedida vai ai o meu gosto... Filé de abadejo a bellmonier. É um gostoso filé de abadejo com molho de alcaparras, Champion, camarão e batatas sote. Outra boa pedida é o filé de abadejo ao Zé do pito, um filé de abadejo, com purê de batata, catupiry, Champion, camarão, azeitonas, cebolas e  alcaparras. A cebola e o catupiry são bem caprichados, como o restante do prato, mas para quem não gosta muito pode pedir para diminuir.
Não é longe é logo no começo da estrada velha de Santos, da até para dar uma escapadinha na rota de volta da praia. Tem dois endereço, caso queira saber mais acesse o site.

O site www.restaurantepraiano.com.br




Esta é a porção executiva que vem acompanhada de arroz.
Para quem não gosta de peixe ou prefere carne existe várias opções de carnes. Apesar de ser um desperdício escolher carne neste local. Neste  caso foi meu marido que fez este desperdício.

(Filé de Abadejo ao Bellmonier)





Espaço para as crianças

Muito fofa esta casa de boneca.


Quando tiver oportunidade de uma passada lá vale a pena.

Beijos

sábado, 7 de janeiro de 2012

Luminária para decoração


Pessoal olha esta ideia de um abajur Craft (craft é objetos feitos de forma artesanal), muito prático e bacana para fazer uma decoração de um jantar ou uma festa. É uma cúpula feita de material plástico reutilizável ou papel vegetal, resistente ao calor e que existe em várias estampas decorativas, colocada em cima de uma taça. Você pode variar e tentar inventar com outros papeis, personalizar... usar a criatividade.
Existem para vender no site http://www.tacajur.com.br ou se quiser fazer, o que acho mais interessante vai o molde. 


Se não tiver muita criatividade na internet tem varias idéias, esta foto achei no blog dona perfeitinha. 

By Sandra Negrão

By coisas de Bonfa

by lolamag.abril.com.br



http://www.minhafilhavaicasar.com/diy-cupulas-para-tacas/
http://lolamag.abril.com.br/cultura-e-turismo/design/transforme-uma-taca-de-vinho-em-abajur/

sábado, 24 de dezembro de 2011

Receita de Peru para o Natal.

Chega o final de ano e chega também à comilança, começamos a procurar receitas em vários sites para fazer um prato diferente, quando encontramos uma receita ela vem de acordo com o gosto de quem a elaborou. Este ano decidi inventar uma receita, parece difícil, mas não é. Vi várias receitas e tirei o que me agradava em cada uma e vou ver o que vai dar.
Queria uma receita de peru, procurei algo que deixasse o peru macio e saboroso. Segue uma receita de...

Peru com ervas e manteiga.

Ingredientes:

1 peru
200g de manteiga sem sal
2 cebolas pequenas (se gostar do gosto da cebola pode colocar mais)
1 xícara de vinho branco
Salsa, manjericão e ervas frescas. (coloquei aqui as de minha preferência)

Modo de fazer:
Descongele o peru na geladeira demora mais ou menos 48h. na minha demorou um pouco mais. Um pouco antes de assar rale as cebolas, as ervas, a salsa e o manjericão, passe por todo o peru, inclusive por dentro e deixe descansar por 30 min. Leve para assar coberto com papel alumínio de acordo com as instruções na embalagem do seu peru. (A marca que usei fava para deixar 1 hora no papel alumínio) quando tirar papel alumínio passe manteiga pelo peru, mais ou menos duas colheres a cada 20 minutos e espere o tempo de assar.

Dicas para o peru ficar mais bonito: Amarrar as coxas do peru com fio dental( Cruze as coxas e amarre). Coloque palitos nas asas para não ficarem caídas.

Fiz também uma farofa para colocar dentro do peru. Cortei os miúdos do peru, fritei duas cebolas com uma colher de alho e um pouco de azeite, misturei os miúdos cortados e deixei fritar mais, coloquei azeitonas sem caroço. Misturei uma xícara de farinha para ficar molhadinho e costurei. Optei pela cebola, pois ela derrete e solta muito líquido e não precisa usar manteiga, mas se preferir pode usar manteiga para a farofa ficar molhadinha.

Vou colocar para assar e depois conto o resultado. Enquanto assa vou assistir um filminho com meu esposo... acho que é o tempo certo.

Decoração de Natal.

Pessoal segue um site com dicas para decoração de natal, são idéias rápidas para serem adaptadas com a sua criatividade e com objetos que tiver disponível em casa. Muito bacana para deixar seu natal com mais cor, pois uma simples decoração pode mudar tudo.



http://eudecoro.com/artigos/10-decoracoes-natal-para-fazer-10-minutos